電動アイスクリームメーカー購入レポート
電動アイスクリームメーカー
アイスクリームが好きで良く食べますが、自分好みのアイスクリームを作れないかと、何度か作ってみましたが定期的に混ぜ込む作業が面倒でどうしても固めのアイスクリームになってしまいます。そこで、めんどくさい作業は機械に任せようと電動アイスクリームメーカーを購入しました。
電動アイスクリームメーカーにもいくつかの種類があって迷いましたが、保冷ポットタイプを購入し購入レポートを書きました。。 色々な材料を入れて創作するのも手作りアイスクリームの良さでもあります。(手作りフルーツパフェの記事へ)
(他に電動かき氷機(スムージー&フラッペメイト)の購入レポートもご覧下さい。)
| 区分 | 乾電池動作タイプ | 保冷ポット電動タイプ | 保冷ポット手動タイプ |
|---|---|---|---|
| 画像 | 
|
|
|
| 特徴 | やや安い 乾電池で動作 事前冷凍が不要 |
電源はコンセント 事前に保冷ポットを冷凍庫で冷やす。 |
なぜか高価 事前に保冷ポットを冷凍庫で冷やす。 手動で攪拌する。 |
アイスクリームメーカー購入レポート
まず、保冷ポットを8時間以上冷凍庫で冷やします。
保冷ポットが十分に冷えたら材料をそろえます。
| 適正材料 | 適正分量 | 手抜き材料または分量 |
|---|---|---|
| 生クリーム | 200ml | 植物性ホイップ150ml |
| 牛乳 | 100ml | - |
| 卵(l) | 1個 | 卵(m)1個 |
| 砂糖 | 45g | 30g |
| バニラオイル | 少し | バニラエッセンス、なくても良い |
| チョコレートソースなど | 適量 | - |
卵と砂糖を入れ、均等に混ざるまでかき混ぜます。(泡立てなくてよい)
牛乳とバイラエッセンスを入れ、混ぜます。
保冷ポットをセットして、かき混ぜます。
20分放置すると、アイスクリームになっています。
アイスクリームにチョコレートシロップをかけて見ました。
手動で作るより遥かに簡単に作れ、出来具合も比較にならないほど良かったです。次は、材料を色々変えて挑戦してみます。< 【追記1】
アルカリ電池に充電できる事を知っていたら、乾電池動作タイプを選んでいたかもしれません。(アルカリ電池に充電の記事へ)
【追記2】
この手作りアイスを活かし、フルーツパフェを作ってみました。(手作りフルーツパフェの記事へ)
Copyright (c)2008 H-QOL.com All Rights Reserved.