H-QOL_ポテトチップス製造器による電子レンジによる作り方(レシピ)

ポテトチップス製造器による電子レンジによる作り方(レシピ)

　知り合いからジャガイモがたくさん送られてきました。
　知人にあげたりしたのですが、なかなか無くなりません…。　保存が出来るのでそんなに急いで食べなくても良いのですが…なぜか、はやく食べなくてはいけないような強迫観念に駆られます。
　色々調理をしているのですが、子供受けが良いのはポテトチップスです。
　電子レンジで調理するのですが、スライスしたジャガイモをお皿に載せると、一度に10枚程度しか作ることが出来ないのが欠点です。
　しかし、その欠点を克服できる商品がありました。

電子レンジでポテトチップスを作る方法

　じゃがいもを洗い。
　皮をむき、芽も取ります。

　付属のスライサーでスライスします。
　じゃがいもの水分量が多い場合はキッチンペーパーでスライスされたじゃがいもを挟み水気を吸い取った方が、良い場合があります。
　(スライサーが付属していない商品もあります。付属していない場合は2mm前後の厚さでスライスしてください。)

　電子レンジ『強』で8～10分加熱します。
　(電子レンジの性能とじゃがいもの水分量で加熱時間が変わります。最初は状況を確認しながら過熱したほうが無難です。)

　しわしわになって、水分が飛んでいます。
　かなり熱くなっているので注意してください。

　適度に塩、青海苔をふりかけて出来上がり。
　とっても簡単にできますし、かなり大量に出来上がります。
　食べ物は、何でも出来立てがおいしい！
　油で揚げていないので、ヘルシーです。手もベタつかないです。
　出来た瞬間に、子供が食べてしまってポテトチップスが無くなってしまいます。
　出来れば、ポテトチップスを立てる器は2つ有った方が良いと思います。